Guacamole en trois versions

Guacamole en trois versions

4.3 37 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
8 portions

Ingredientes

Le classique
  • 4 avocats mûrs à point, en morceaux
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 1 tomate en petits dés
  • 2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
  • ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu
Au poivron
  • 1 poivron rouge en dés
  • 4 avocats mûrs à point
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
  • ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu
Aux amandes
  • 1 gousse d'ail
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
  • 40 g d'amandes émondées
  • 4 avocats mûrs à point
  • ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
  • du sel
  • du poivre moulu

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 19.2 mg
Proteína 6.1 g
Calorías 1724.4 kJ / 412.1 kcal
Grasa 37.3 g
Fibra 16.6 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 23 g

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