Arroz crujiente con frutos secos

Arroz crujiente con frutos secos

4.0 62 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

50 g de nueces pecanas
50 g de anacardos crudos
50 g de avellanas
50 g de almendras laminadas
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
25 g de aceite de oliva
2 cucharadita de sal
15 g de azúcar glas (opcional)
¼ de cucharadita de cayena molida

½ cucharadita de curry en polvo
400 g de arroz blanco de grano largo
750 g de agua
50 g de pasas sultanas
50 g de orejones de albaricoque en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 437.4 mg

Proteína 9 g

Calorías 1773 kJ / 424 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 136 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15min

Biryani de verduras - India

50min

Arroz indio con verduras al horno

1h 30min

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

1h

Arroz jazmín (Cocción de arroz)

35min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35min

Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)

35min

Aceite aromático con aceitunas negras

30min

Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina

30min

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1h 30min

Arroz con gratinado de frutos secos

1h

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40min