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Arroz crujiente con frutos secos
Prep. 10min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
50 g de nueces pecanas
-
50 g de anacardos crudos
-
50 g de avellanas
-
50 g de almendras laminadas
-
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
25 g de aceite de oliva
-
2 cucharadita de sal
-
15 g de azúcar glas (opcional)
-
½ cucharadita de curry en polvo¼ de cucharadita de cayena molida
-
400 g de arroz blanco de grano largo
-
750 g de agua
-
50 g de pasas sultanas
-
50 g de orejones de albaricoque en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
437.4 mg
Proteína
9 g
Calorías
1773 kJ /
424 kcal
Grasa
20.8 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
50.3 g
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