Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
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Cubrecuchillas Thermomix®
Salmón teriyaki al vacío
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 raciones
Ingredientes
-
75 g de salsa teriyaki
-
20 g de jengibre fresco en láminas
-
1450 g de agua
-
40 g de semillas de sésamo
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
-
4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
95 mg
Proteína
33 g
Calorías
1650 kJ /
394 kcal
Grasa
26 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
7 g
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Al vacío - Cubrecuchillas
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