Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

3.9 174 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

280 g de sucre en poudre

280 g de sucre roux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre doux froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre
1000 g de lait
1 pincée de sel
220 g de riz rond blanc, spécial dessert

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1776 kJ / 424 kcal

Grasa 16 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - février vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35min

Caramel liquide

Caramel liquide

35min

Petits pots de semoule au lait et au caramel

Petits pots de semoule au lait et au caramel

6h 45min

Crème dessert

Crème dessert

15min

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1h

Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

40min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Riz au lait crémeux

Riz au lait crémeux

1h 15min

Petites crèmes aux œufs et au caramel

Petites crèmes aux œufs et au caramel

3h 45min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min