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Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
Prep. 15min
Total 3h 30min
4 portions
Ingredientes
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
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500 g de crème liquide 30-40% m.g.
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60 g de sucre en poudre
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1 gousse de vanille fendue et grattée
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300 g de mangue en morceaux
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30 g de cassonade
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le jus d'1/2 citron jaune
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le zeste d'un combava non traité
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
557 kcal /
2330 kJ
Proteína
7 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
44 g
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