Dispositivos y accesorios
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
Prep. 15min
Total 3h 30min
4 portions
Ingredientes
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
60 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
300 g de mangue en morceaux
-
30 g de cassonade
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
le zeste d'un citron vert, non traitéle zeste d'un combava non traité
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
2330 kJ /
557 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2hod. 10min.
Sundae au coulis de fruits rouges
13hod.
Pannacotta
5hod. 50min.
Pannacotta au coulis de mangue
4hod. 15min.
Pannacotta aux myrtilles
4hod. 30min.
Pannacotta à l’orange
4hod. 25min.
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2hod. 30min.
Financiers à la pistache
45min.
Crème brûlée à la vanille
3hod. 45min.
Crème catalane
4hod. 25min.
Crème brûlée à la cardamome
1hod. 10min.
Riz au lait au coulis de framboises
50min.