Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

3.7 98 valoración

Prep. 40min

Total 8h 35min

1 pièce

Ingredientes

35 g d'eau
7 g de levure boulangère fraîche
175 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 œufs
5 g de sel
90 g de beurre en morceaux
225 g de pralines roses concassées
1 pincée de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 42 g

Calorías 6347 kJ / 1523 kcal

Grasa 118 g

Carbohidratos 316 g

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