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Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
½ botte de cerfeuil frais
-
½ botte de ciboulette fraîche
-
16 radis roses avec leurs fanes
-
1 botte de cives
-
135 g d'huile d'olive
-
le jus d'une orange
-
le jus d'un citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1200 g d'eau
-
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
100 g de pois gourmands équeutés
-
150 g de petits pois frais écossés
-
150 g de haricots verts frais
-
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
2 branches de céleri coupées en petits morceaux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1010.6 mg
Proteína
5.5 g
Calorías
1577.5 kJ /
377 kcal
Grasa
34 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
4.8 g
Carbohidratos
15.1 g
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