Salade croquante de printemps

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Salade aux légumes de printemps

Légumes verts, menthe et œufs mollets

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Salade de fèves, radis et asperge

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

Tartare de légumes

Salade de boulgour, betterave et œufs

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

Tajine de légumes racines au carvi