Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g dry Marsala wine
- 50 g white wine
- 6 egg yolks
- 120 g white sugar
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 908.5 kJ / 216.3 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 30.1 g
- Grasa
- 7.6 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 21.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Whipped egg whites
10 min
Quinoa puddings with raspberry coulis
1 godz. 5 min
Risotto with zucchini and prawns
1h 15 min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2h 5min
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2h 20min
Saffron and cardamom poached pears
40min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5h 30min
Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)
2h
Orange liqueur zabaglione
15min
Sunny gazpacho
25 min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2h 10min
Classic lemon tart
3 Std. 10 Min