Masa para cocas
TM31 TM5 TM6

Masa para cocas

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de agua
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar la bandeja

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
8345 kJ / 1994 kcal
Proteína
32.64 g
Carbohidratos
220.7 g
Grasa
103.45 g

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