Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Masa para cocas
Prep. 15min
Total 1h
500 g
Ingredientes
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de agua100 g
-
de manteca de cerdo50 g
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)de levadura prensada fresca desmenuzada20 g
-
de harina de fuerza300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
-
aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar la bandeja
Inf. nutricional por 500 g
Calorías
2042 kcal /
8544 kJ
Proteína
44.1 g
Grasa
106.1 g
Carbohidratos
226 g
Fibra
12.6 g
Grasas saturadas
28.1 g
Sodio
2346.7 mg
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