Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
Prep. 1h
Total 3h 30min
18 unidades
Ingredientes
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80 g de manteca de cerdo
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120 g de agua
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130 g de leche
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600 g de harina de fuerza
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10 g de sal
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1 huevo
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2 - 3 cucharadas de maicena
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200 g de dulce de membrillo
Almíbar
-
400 g de agua
-
400 g de azúcar
Para freír y decorar
-
600 - 700 g de aceite
-
50 - 80 g de bolitas multicolores para decorar
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
283 kcal /
1181 kJ
Proteína
3.9 g
Grasa
6.4 g
Carbohidratos
52.3 g
Fibra
1.5 g
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