Caldo base
TM31 TM5 TM6

Caldo base

4.9 (12 valoraciones )

Ingredientes

  • 15 garbanzos secos
  • 30 g de arroz
  • 50 g de judías verdes frescas en trozos
  • 40 g de nabo en trozos
  • 40 g de zanahoria en trozos
  • 40 g de puerro en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 110 g de tomate en trozos
  • 1250 g de agua
  • 250 g de carne de pollo o de gallina
  • 1 hueso de jamón
  • 1 hueso blanco de cerdo
  • 1 hueso de rodilla de ternera
  • 1 cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
363 kJ / 87 kcal
Proteína
10.55 g
Carbohidratos
6.78 g
Grasa
1.97 g
Fibra
1.36 g

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