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Galettes de boulgour au chorizo
Prep. 30min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
1000 g d'eau
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120 g de boulgour
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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120 g de fromage blanc nature
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3 jaunes d'œufs
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2 c. à soupe bombées de farine de blé
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1 c. à café de piment d'Espelette
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120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
-
3 c. à soupe d'huile neutre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
331.8 kcal /
1382 kJ
Proteína
10 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
19.8 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
604 mg
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