Concentrado de caldo de carne
TM31 TM5 TM6

Concentrado de caldo de carne

Ingredientes

  • 300 g de trozos de carne sin nervios
  • 300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
  • 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de sal gorda
  • 30 g de vino tinto
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 clavo

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
2754 kJ / 658 kcal
Proteína
59 g
Carbohidratos
14 g
Grasa
38 g

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