Hojaldre rápido
TM31 TM5 TM6

Hojaldre rápido

Ingredientes

  • 200 g de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
  • 200 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
9300 kJ / 2223 kcal
Proteína
22 g
Carbohidratos
152 g
Grasa
168 g

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