Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

5.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 321 mg

Proteína 9 g

Calorías 1791.5 kJ / 434.5 kcal

Grasa 42.5 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 23 g

Carbohidratos 2.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poissons & fruits de mer 113 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Marmite aux palourdes

1 Std. 50 Min

Rillettes de merlu et chorizo doux

12 Std.

Cuisson des bigorneaux

25 Min

Assiette de vanets

30 Min

Lotte au beurre rouge

40 Min

Moules à la bretonne

55 Min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Moules à l'espagnole

50 Min

La cuisson des langoustines

40 Min

Moules à la sauce chorizo

1 Std.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min