Spaghetti alla carbonara

4.5 1.2K valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opcional) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carbonara Love 18 Recetas
Italia

Giro d'Italia 22 Recetas
Italia

Idee gustose 177 Recetas
Italia

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recetas
Italia

Le mie ricette 198 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45min

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

40min

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

30min

Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)

Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)

35min

Spaghetti pomodoro e speck

Spaghetti pomodoro e speck

35min

Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

45min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35min

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

25min