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Risotto al Parmigiano Reggiano
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)80 g
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di cipolla a pezzi60 g
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di burro a pezzi60 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
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di vino bianco secco70 g
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di acqua700 g
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di sale1 cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
463 kcal /
1937 kJ
Proteína
12 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
65 g
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