Œufs pochés aux épinards crémeux

Œufs pochés aux épinards crémeux

4.7 152 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

2250 g d'eau
800 g de feuilles d'épinards frais équeutées et coupées en deux
20 g de beurre
sel
poivre moulu
80 g de comté coupé en dés (1,5 cm)
200 g de crème fraîche épaisse
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de vinaigre de vin
4 œufs extra frais
1 c. à soupe d'huile neutre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1774 kJ / 426 kcal

Grasa 36 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°10 64 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges

1h 20min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges

35min

Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

55min

Papillote de cabillaud, coques et asperges

Papillote de cabillaud, coques et asperges

35min

Œufs cocotte aux cèpes

Œufs cocotte aux cèpes

35min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1h 30min

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55min

Epinards à la crème

Epinards à la crème

25min