Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filet de dorade grise à la normande

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Merlan aux poireaux

Filet de bar sauce aux courgettes

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Poisson vapeur au citron et légumes

Saumon vapeur et purée de petits pois

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron