Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

3.9 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

2 échalotes pelées et coupées en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de porto rouge
500 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de persil frais haché
150 g de pâte brisée maison
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 2522 kJ / 604 kcal

Grasa 42 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°9 66 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ragoût de canard et tagliatelle

30min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1h 25min

Spaetzles à l'alsacienne

40min

Pizza roulée au speck et à la fontina

2h 10min

Focaccia à la saucisse

1h 40min

Sandwichs Monte Cristo

13h 30min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2h 40min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45min

Feuilleté comtois

1h 5min

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

1h 30min

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Pâté lorrain

15h 30min