Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quenelles de semoule et lard en gratin
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
de lait300 g
-
de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat110 g
-
de comté râpé80 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de semoule de blé dur200 g
-
œufs3
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
eau salée
-
gousse d'ail pelée et dégermée1
-
de persil frais équeutés2 brins
-
de champignons de Paris frais émincés300 g
-
de lard6 tranches fines
-
de fromage à raclette6 tranches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
659 kcal /
2739 kJ
Proteína
26 g
Grasa
43 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix n°9
66 Recetas
Francia
Francia
