Gelato biscotto bigusto

Gelato biscotto bigusto

3.6 7 valoraciones
Prep. 30min
Total 7h
6 pezzi

Ingredientes

Gelato bigusto
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • di latte condensato
    150 g
  • di aroma di vaniglia
    4 - 5 gocce
    ½ stecca di vaniglia
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    150 g
Biscotto
  • di zucchero
    100 g
  • di burro a pezzi
    150 g
  • tuorlo
    1
  • uovo
    1
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di latte
    30 g
  • di cacao in polvere
    15 g
  • di lievito in polvere per dolci
    4 g
  • di sale
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 812 kcal / 3397 kJ
Proteína 12.2 g
Grasa 49.4 g
Carbohidratos 77.9 g
Fibra 3.4 g
Grasas saturadas 206.3 g

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