Goulash soup

Goulash soup

4.3 136 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 35min

4 portions

Ingredientes

brown onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
sweet paprika
1 tbsp
hot paprika
½ - 1 tsp
ground cumin (optional)
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)
300 g
tomato paste
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
carrot cut into pieces (5 mm)
100 g
celery cut into pieces (5 mm)
130 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
180 g
potato cut into cubes (1 cm)
160 g
water
500 g
ground black pepper
½ tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
allspice berries
2 - 3
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
fresh crusty bread to serve (optional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 933.5 mg

Proteína 21.2 g

Calorías 877.4 kJ / 208.9 kcal

Grasa 5 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cooking 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Beef spezzatino

1h 45min

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

2h 15min

Irish lamb stew

6h 20min

Beef Burgundy

1h 45min

Lamb spezzatino

1h 45min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4h

Hunters' stew

1h

Peas and jamon

40min

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45min

Beef Goulash Soup

1h 15min

Hungarian goulash

1h 30min