Risotto alla rapa rossa e caprino

Risotto alla rapa rossa e caprino

4.3 109 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

di cipolla
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di barbabietola rossa cotta a pezzi
200 g
di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
320 g
di vino bianco
50 g
di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino
di caprino
150 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 461.5 kcal / 1930.9 kJ

Proteína 13.7 g

Grasa 10.8 g

Carbohidratos 68.9 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 1.1 g

Sodio 621.3 mg

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