Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con le rane
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Brodo di rane
-
di acqua1000 g
-
di scalogno a metà30 g
-
di gambo di sedano a pezzi100 g
-
di carota pelata e a pezzi100 g
-
cosce di rana8
Risotto
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
acqua (opcional) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
-
prezzemolo fresco (opcional) tritato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
395 kcal /
1653 kJ
Proteína
13.8 g
Grasa
8.7 g
Carbohidratos
64.9 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
25 g
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