Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 3 foglie di menta fresca
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di acqua
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato
- 80 g di olive taggiasche
- 10 pomodori ciliegino a metà
- 1 limone a fettine
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 489 kJ / 117 kcal
- Proteína
- 9.7 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 7.8 g
- Grasas saturadas
- 63 g
- Fibra
- 0.4 g
Recetas alternativas
Salmone insaporito
15min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1h 30min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Polpo agli agrumi
1h
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min