Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3 25 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Tagliatelle

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
5 g di nero di seppia liquido
1 pizzico di sale

Gamberi e pomodini neri

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
500 g di pomodorini neri, a metà
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
20 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Terminare la preparazione

1 lime la scorza grattugiata finemente
2 pizzichi di pepe rosa macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 752.5 mg

Proteína 15.1 g

Calorías 1748.5 kJ / 418 kcal

Grasa 14.1 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 61.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black collection 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1h 20min

Cuori al mascarpone e pistacchi

4h 15min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1h

Cozze e vongole in crema di porri

1h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

40min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1h

Zuppa di aragosta

1h

Blinis con carpaccio di tonno

1h