Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
Prep. 20min
Total 12h 30min
6 portions
Ingredientes
Le sorbet abricot (la veille)
-
70 g de sucre glace maison
-
350 g d'abricots surgelés, coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant350 g d'abricots frais coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant
-
1 blanc d'œuf
La crème glacée miel-amande (la veille)
-
150 g de lait
-
10 g de miel
-
80 g de pâte d'amande coupées en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
2 pêches blanches épluchées et émincées en lamelles
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 abricots frais épluchés et émincés en lamelles
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace maison
-
1 sachet de pop-corn caramélisés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
64.3 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
1926.2 kJ /
460.7 kcal
Grasa
24.5 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
14.7 g
Carbohidratos
51 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - juin
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Soupe de fruits rouges
2h 10min
Soupe de pêche au basilic
30min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15min
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8h 15min
Crêpes aux clémentines
2h
Sorbet minute fraise-banane
4h 15min
Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti
2h 35min
Sorbet framboise-girofle
12h
Sorbet à la fraise
12h
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Soupe de fruits
5min