Ananas confit aux épices et au lait de coco

Pêches au basilic

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

Cakes oignon-ricotta à la sauge

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

Salade en verrines

Soupe de fruits secs à la cannelle

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

Chaudrée de palourdes à l'indienne

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic