Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

4.8 25 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

Salsa alla senape e miele

di senape in grani grossi
75 g
75 g di senape
di aceto di vino bianco
1 cucchiaio
di miele
75 g
di sale
¼ di cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi

Uova

di acqua
400 g
uova
10
di pane a pezzi
150 g
di salmone affumicato a pezzi
400 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino
di sale
¼ di cucchiaino
di olio per frittura
1000 g
1000 g di olio di semi di girasole

Inf. nutricional por 1 porzioni

Calorías 252 kcal / 1054 kJ

Proteína 23 g

Grasa 10.7 g

Carbohidratos 16 g

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