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Torta salata a formaggio Brie
Prep. 15min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
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100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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400 g di latte
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60 g di farina tipo 00
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
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80 g di burro a pezzi
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12 fogli di pasta fillo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
537 kcal /
2249 kJ
Proteína
18 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
40 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
17 g
Sodio
458 mg
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