Versiones compatibles
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)
- 600 g de patatas en trozos medianos
- 3 huevos (envueltos en film transparente)
- 200 g de zanahorias en tiras
- 200 g de pimiento rojo en tiras
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 3 hojas de lechuga
- 4 rodajas de salmón fresco (130-150 g c/u)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 limón en rodajas
- 2 ramitas de eneldo fresco
- 3 quesitos en porciones
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2652 kJ / 634 kcal
- Proteína
- 42.25 g
- Carbohidratos
- 30.99 g
- Grasa
- 37.94 g
- Fibra
- 6.39 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 Min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 Min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 Min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1 Std.
Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco
1 godz. 40 min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1 Std. 10 Min
Menú: Crema de espárragos y calabacín - Rape al vermut - Papillotes de plátano con chocolate para dos
1 Std.
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45 Min
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
50 min
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45 Min