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Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Spatzle alla curcuma
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di farina di semola di grano duro200 g
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uova2
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di acqua140 g
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di curcuma in polvere2 cucchiaini
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di sale1 pizzico
Condimento
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di cipolla a pezzi60 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di salsiccia fresca spellata e sgranata150 g
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di birra rossa80 g
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di verza a pezzi250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
423 kcal /
1770 kJ
Proteína
16.9 g
Grasa
20.7 g
Carbohidratos
42.3 g
Fibra
3.8 g
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