Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
Prep. 15min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
Lime Yoghurt Mousse
-
gelatine leaves3
-
water for soaking
-
sugar70 g
-
double cream200 g
-
lime juice30 g
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yoghurt200 g
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crème fraîche60 g
-
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)vanilla pod seeds only (see tip)1
Strawberry Coulis
-
strawberries150 g
-
lime juice20 g
-
fresh basil leaves1 sprig
-
lime (opcional) thinly sliced, for garnishing1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
283 kcal /
1186 kJ
Proteína
4 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
18 g
Grasas saturadas
14 g
Sodio
35 mg
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