Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
Prep. 20min
Total 50min
20 pezzi
Ingredientes
Polpette con prugne
-
5 prugne secche denocciolate
-
½ spicchio di aglio senza anima
-
500 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
15 g di brandy
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe rosa macinato
-
30 g di pangrattato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
6.6 g
Calorías
392.9 kJ /
93.8 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
2.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Di stagione
12 Recetas
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019
30 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30min
Polpettine di gamberi tailandesi
1h 25min
Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)
35min
Sformatini di uova e funghi
40min
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
1h 30min
Risotto cacio e pere
40min
Risotto lardo e crescenza al miele
35min
Polpettone allo speck con pere
1h
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min