Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata con uovo pochè
Prep. 30min
Total 45min
6 porzioni
Ingredientes
Vinaigrette
-
di aceto di agrumi20 g
-
di glassa di aceto balsamico bianca20 g
-
di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di olio di oliva + q.b.40 g
-
di olio di nocciole10 g
Uovo pochè e verdure
-
di scalogno30 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)250 g
-
di pomodori a cubetti150 g
-
uova6
-
di sale + q.b.6 pizzichi
-
di pepe nero macinato + q.b.6 pizzichi
-
di acqua400 g
-
di lattuga verde tipo iceberg200 g
-
di prosciutto crudo6 fette
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
278 kcal /
1156 kJ
Proteína
20.3 g
Grasa
18.8 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
2 g
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