Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

4.5 17 valoración

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de calamares en aros o en trozos
3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
200 g de brandy

200 g de vino blanco
50 g de agua (opcional)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24.36 g

Calorías 973 kJ / 234 kcal

Grasa 10.28 g

Carbohidratos 7.48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Congrio a la cerveza

30min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Bonito a la riojana

50min

Pudin de pescado con aguacate

2h

Minipastel de pescado y marisco

40min

Percebes cocidos

20min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Cardo con almendras

20min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Calamares en su tinta

1h 5min