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Ajo atao
5.0 4 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h
8 raciones
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Ingredientes

  • 700 g de agua
  • 550 g de patata (con piel)
  • 100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de zumo de limón
    30 g de vinagre
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 309.6 mg
Proteína 2.4 g
Calorías 852 kJ / 203 kcal
Grasa 16.3 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 2.6 g
Carbohidratos 12.7 g

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