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Ajo atao
Prep. 15min
Total 2h
8 raciones
Ingredientes
-
700 g de agua
-
550 g de patata (con piel)
-
100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 - 3 dientes de ajo
-
30 g de vinagre30 g de zumo de limón
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
309.6 mg
Proteína
2.4 g
Calorías
852 kJ /
203 kcal
Grasa
16.3 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
12.7 g
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