Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 800 g de salsifis
- 650 g d'eau
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 40 g de beurre
- 40 g de farine de blé
- 600 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1186.5 kJ / 283.8 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 14.2 g
- Fibra
- 4.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soufflé aux endives et parmesan
1 godz. 20 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55 min
Salsifis à la provençale
1h
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45 min
Tartiflette aux courgettes
55 min
Chou frisé à l'italienne
1 Std. 50 Min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 godz. 30 min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h
Courgette au jambon
1h