Dispositivos y accesorios
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
-
15 feuilles de sauge fraîche
-
250 g de mozzarella coupée en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1200 g d'eau
-
2 brins de thym frais
-
400 g de courgettes bio
-
250 g de pâtes sèches, type trofie
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
45 g
Calorías
2577 kJ /
613 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I
7 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Osso-buco gremolata à l'orange
1h 15min
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50min
Saltimboccas de veau
35min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50min
Porchetta aux herbes
50min
Poulet en robe de chou et sa purée mousseline
1h
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Polpettes siciliennes
1h