Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g di cipolle dorate a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 150 g di peperone rosso a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
- 100 g di passata di pomodoro
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
- 250 g di gamberi crudi sgusciati
- 20 g di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di panna (35% di grassi)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1332.5 kJ / 318.8 kcal
- Proteína
- 24.6 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 21.4 g
- Fibra
- 1.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di baccalà
1u.
Baccalà alla ligure
1u.
Calamari alla napoletana
40min
Zuppa di baccalà alle cipolle
35min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 min
Baccalà alla cappuccina
55min
Baccalà alla portoghese
1h 10 min
Polpetti all'inferno
40min
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Tagine di rana pescatrice
1h 5min
Baccalà alla Veracruz
1u.