Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

4.4 5 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Pico de gallo

500 g di pomodori a metà
20 - 30 g di peperoncino jalapeño senza i semi
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla dorata a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate

Costine

200 g di bibita cola
140 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
100 g di panela a pezzi

100 g di zucchero grezzo
80 g di salsa di soia
2 spicchi di aglio
180 g di cipolla dorata a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1000 g di costine di maiale (a pezzi di 5-6 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 23.86 g

Calorías 2255 kJ / 593 kcal

Grasa 36.49 g

Fibra 1.65 g

Carbohidratos 28.13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva Mexico! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salsa barbecue

Salsa barbecue

20min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

1h

Stufato di manzo con fantasmini di purè

Stufato di manzo con fantasmini di purè

1h 30min

Costine di maiale in agrodolce

Costine di maiale in agrodolce

50min

Maiale brasato con uovo e riso

Maiale brasato con uovo e riso

45min

Pico de gallo

Pico de gallo

10min

Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero

25min

Costine di maiale caramellate alla mela

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min

Filetto di pollo con salsa Gravy

Filetto di pollo con salsa Gravy

2h 5min

Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello

1h 50min

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1h 45min