Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

3.1 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 10min

8 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
900 g di acqua
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi cardoncello freschi
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcional)
200 g di mozzarella scolata e a dadini

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16 g

Calorías 1146 kJ / 274 kcal

Grasa 12.7 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Incaricate in cucina 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Baccalà alla Soutelo

30min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Strudel di lattuga e burrata

1h 20min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Topo polpette

45min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8h

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1h 15min

Frittata di riciclo (senza uova)

1h

Pesto fresco del riciclo

10min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Torta di pane salata

55min