Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

2.8 6 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h 10min
8 porzioni

Ingredientes

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
    200 g
  • di acqua
    900 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    2 cucchiai
  • di funghi cardoncello freschi
    250 g
  • di pangrattato + q.b.
    4 cucchiai
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di peperoncino piccante in polvere (opcional)
    1 pizzico
  • di mozzarella scolata e a dadini
    200 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 274 kcal / 1146 kJ
Proteína 16 g
Grasa 12.7 g
Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...