Bignè lumachine

Bignè lumachine

2.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 30min

45 pezzi

Ingredientes

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova medie

Crema

75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
400 g di latte parzialmente scremato
30 g di farina tipo 00
1 uovo
2 tuorli
50 g zucchero

Terminare la preparazione

150 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
200 g di pasta di marzapane verde

200 g di caramelle, a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2 g

Calorías 364 kJ / 86 kcal

Grasa 4.3 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 10.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Allegria a merenda 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Colombine con gelato all'amaretto

Colombine con gelato all'amaretto

10h 20min

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

2h

Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato

3h 30min

Tartufo al cioccolato

Tartufo al cioccolato

11h 20min

Cacaruozze

Cacaruozze

3h

Briochele

Briochele

6h

Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato

Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato

8h 20min

Millefoglie veloce

Millefoglie veloce

3h 50min

Taralli morbidi allo yogurt

Taralli morbidi allo yogurt

4h 25min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Pasta fresca (senza glutine)

Pasta fresca (senza glutine)

1h 5min

Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

3h