Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema al limone
- 120 g di succo di limone, spremuto fresco
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di zucchero
- 4 uova
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
Copertura
- 100 g di pinoli sgusciati
- 15 g di acqua
- 150 g di zucchero
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 875 kJ / 210 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 0 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pan di Spagna
1 godz. 50 min
Cassata siciliana
6 godz. 35 min
Pasta di mandorle
1 godz. 30 min
Éclair alla crema di limone
4 godz.
Calzoncini con i ceci
2 Std. 15 Min
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Ninguna valoración
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Diplomatica
3h 30min
Bignè con crema al pistacchio
3 godz.
Crema tartufo
12 Std. 20 Min
Crema al limone
10h 20min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min