Uova alla coque in salsa alla senape

Uova alla coque in salsa alla senape

3.9 36 valoración

Prep. 5min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

400 g di acqua
6 uova
60 g di scalogno a metà
100 g di vino bianco secco
1 cucchiaio di dragoncello fresco
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 cucchiaio di senape piccante
1 cucchiaio di senape in grani grossi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.7 g

Calorías 776 kJ / 192 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 3.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uova alla francese 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo al curry (per 1 persona)

Pollo al curry (per 1 persona)

55min

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

5h 30min

Avocado toast con uovo

Avocado toast con uovo

30min

Uova alla coque con asparagi

Uova alla coque con asparagi

15min

Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

15min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2h

Salsa olandese (TM6)

Salsa olandese (TM6)

15min

Uova in cocotte al tartufo

Uova in cocotte al tartufo

20min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1h

Salsa guacamole

Salsa guacamole

10min

Uova in cocotte in salsa saporita

Uova in cocotte in salsa saporita

30min