Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

4.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa ai cetrioli

100 g di cetriolo pelato e a pezzi
4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
240 g di yogurt naturale bianco

Spiedini e verdure

500 g di pesce spada a bocconcini
250 g di peperone pulito, a fettinee a tocchetti
1000 g di acqua
150 g di zucchine a tocchetti
150 g di carote pelate e a rondelle
150 g di piselli surgelati
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
4 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7 g

Calorías 276 kJ / 38 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 45 Recetas
Italia

Leggeri a cena 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpettone di pollo e zucca farcito

1h 30min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35min

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

40min

Zuppa di patate e funghi

20min

Bruco polpetta (di verdure)

40min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45min

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1h

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Cozze su crema di zucchine

40min

Seppie in salsa di verdure con riso

1h

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30min