Pirojki (petits chaussons fourrés)

Pirojki (petits chaussons fourrés)

3.8 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

15 pièces

Ingredientes

La pâte feuilletée express

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel

Les œufs durs

400 g d'eau
3 œufs

La farce au chou

300 g de chou blanc coupé en morceaux
30 g de beurre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Le montage et la cuisson des feuilletés

1 œuf battu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 3.8 g

Calorías 783.3 kJ / 188.5 kcal

Grasa 14.1 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 10.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi - n°15 Inspiration 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1h

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1h 20min

Pizza turque au bœuf et aux épinards

40min

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

1h 35min

Talmouses au brie

1h 5min

Mini-calzones végétariennes

2h

Panzerotti aux poivrons

1h 45min

Pizza blanche à la ligurienne

1h 45min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2h 30min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1h 40min

Samoussa pomme de terre coriandre

45min