Aguachile de gambas

Aguachile de gambas

3.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
2 dientes de ajo
10 g cilantro fresco (y algo más para decorar)
50 g zumo de limón
2 pepinos (aprox. 250 g)
¼ de cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de sal gorda
700 g de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)
4 - 8 tortillas de maíz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1544.9 mg

Proteína 26.9 g

Calorías 941 kJ / 225 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 22.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navidad - Platos principales 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Helado mantecado de matcha

4h 20min

Sorbete de champán y toronja

8h 15min

Té helado tailandés TM6

10min

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3h 30min

Margarita

5min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30min

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30min

Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

1h 30min

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Bonito en escabeche

24h 25min