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Pollo tikka masala (per 2 persone)
Prep. 10min
Total 6h 30min
2 porzioni
Ingredientes
Marinatura
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125 g di yogurt greco bianco
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25 g di radice fresca di zenzero
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1 pizzico di paprika piccante
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½ cucchiaino di garam masala
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1 spicchio di aglio
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30 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
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1 pizzico di sale
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300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
Terminare la preparazione
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1 spicchio di aglio
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½ cipolla
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½ - 1 peperoncino rosso piccante senza semi
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di cumino in polvere
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1 pizzico di curcuma in polvere
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1 pizzico di paprika piccante
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10 g di zucchero di canna
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150 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
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20 - 30 g di panna (min. 30% di grassi)
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foglie di coriandolo (opcional)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
404 kcal /
1690 kJ
Proteína
43 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
1.5 g
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